重庆红酒杯生产商
不同类别的酒都有**的酒杯,酒杯除了用于盛酒之外较重要的作用,就是向你展示美酒迷人的躯体和颜色,同时还要使酒得到较1佳的呼吸和聚拢香气。
香槟杯
香槟杯和香槟一 样,永远有贵族式的优雅身段,细长而曲线优美的杯身像是女人柔美的曲线。不是因为香槟高贵才有了这样的造型,讲究高雅的造型下其实是较实用主义的考虑。香槟在葡萄酒世界较*特的是它细腻而不断上升的气泡,只有这样细长的杯身才有利于欣赏气泡欢欣跳跃地摆脱束缚后的喜悦,这也是为什么香槟需要倒在杯子里 1/2或是2/3的原因,其他葡萄酒通常只需要倒1/3。并不是香槟才可以用香槟杯,普通汽酒、意大利的起泡酒都可以用香槟杯,看来为自己准备一只香槟杯还是很能派上用场的。
白葡萄酒杯
白葡萄酒杯应该比红葡萄酒杯小一些,建议440ml。世界上著1名的品牌当然会把酒杯做得更加细致,不同葡萄品种甚至不同地区的葡萄酒都有不同形状的杯子。比如著1名的勃艮地莎当尼的酒杯就有着矮胖的身姿,玻璃酒杯,雷司令的酒杯则像它的口感一样纤细一些。如果没有财力收集齐全这如此多的杯子,建议选择一只普通的白葡萄酒杯,就可以以不变应万变了,如果你对葡萄酒有自己的偏好,比如酷爱莎当尼,再备一只莎当尼的杯子,对自己也不算是一件奢侈的事情。
红酒杯
红酒杯一定要大,建议540ml以上。因为红酒通常更需要在和空气的接触中慢慢苏1醒,有时候甚至需要提前开瓶在醒酒器中醒几个小时。虽然现在对什么样的葡萄酒需要用醒酒器各持己见,我个人更喜欢让它在酒杯中慢慢苏1醒,尤其是碰到好的红酒。从红色的酒液倒入酒杯的那一刻起,你可以闻到酒在苏1醒过程中不断变化的味道,当然只有好酒才值得 用这样的耐心对待,又怎么能让这样优美的苏1醒过程在醒酒器中虚度呢?
杯子大还有一个好处,就是你在旋转酒杯的时候可以让酒有更大的空间运动,这样的交流,不仅较大地满足了嗅觉享受,也通过手开始了和一款好酒的交流。
玻璃酒杯厂家
如何区分“水晶酒杯”和“玻璃酒杯”?
一般来说**水晶硬度高:莫氏硬度7.0,强化玻璃酒杯,难以加工。所以绝大部分叫做水晶杯的制品,其实是水晶玻璃制品,在比重,通透度,玻璃酒杯厂,清澈感方面比较接近于**水晶制品。既然是玻璃,那肯定和**水晶不同,前者为非晶体,后者为晶体。在偏光仪下,前者出现全消光,双层玻璃酒杯,后者会出现特有的牛眼干涉图。
一、水晶杯的历史
如何区分“水晶酒杯”和“玻璃酒杯”?
13世纪之前
人们所用的玻璃制品都是不透明或者半透明的,后来外国人用石英岩和含钠草木灰熔融生产出了较早的无色透明玻璃,名曰Crystallo。其成分类似于现代的常用玻璃组成——钠钙硅玻璃,也就是今天用的一般玻璃杯。
13世纪之后
波西米亚人用了更优质的石英岩和含碳酸钾的草木灰生产出透明度和折射率都更高的玻璃,名曰Crystalex,类似于当今的钾钙硅玻璃。后来又改进了成分,加入了氧化钠和氧化硼,密度为2.444g/cm3、折射率为1.50002。
1670年
英国人Ravenscroft发现在玻璃系统中添加二氧化铅可以使熔点粘度降低、料型长,成形容易,而且折射率、色散度也更大。
1764年
法国巴卡拉成立,开始推广生产含铅为24%的水晶玻璃,称为全铅水晶。
1895年
施华洛世奇成立,并用含铅量高达32%的玻璃做各种水晶制品,比如各种仿宝石。
20世纪50年代
捷克发明了无铅水晶,如钡锌水晶、锆水晶等。现代又有了钡水晶、锆水晶、锌水晶、钛水晶、混合水晶等。
如何区分“水晶酒杯”和“玻璃酒杯”?
水晶玻璃杯和玻璃的外观十分相似,但却是两种完全不同的物质。水晶每个角度的光亮度都不一样,玻璃每个角度的光亮度都一样;用水晶划玻璃,玻璃上有划痕,痕迹擦之不去,同时水晶不受损;用玻璃划水晶,水晶上有轻微划痕,但擦之即去,同时玻璃受损。
二、为什么要选水晶杯?
1.更清晰
水晶杯的透光度好,这样的材质所制造出来的杯子对光线的折射效果好,在品酒时看起来非常的赏心悦目。
2.更轻薄
水晶杯的硬度高,制作的杯子强度够,杯壁就可以制作得很薄,整个杯子很轻巧,在品酒时不论男女均可以轻松高雅的举起酒杯畅饮。
3.更清脆
喝酒碰杯是一个大家品酒常有的习惯,而水晶杯敲起来的声音比玻璃杯更响亮清脆。
4.更聚香
水晶杯的杯壁由很多小切面构成,更容易将葡萄酒的香气留在杯中。
5.醒酒更快
水晶的微观表面结构不像玻璃那样光滑平整,这样的结构给酒体更多的面积接触空气,加速葡萄酒的氧化过程。在饮用时能加速醒酒。
三、如何区别水晶杯与玻璃杯?
如何区分“水晶酒杯”和“玻璃酒杯”?
1.比价格
水晶杯的价格要比普通酒杯要贵。杯的水晶含量,决定了它的价格和品质。
2.看清透度
上乘酒杯通常杯壁更薄,外观透亮度更好。晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。
3.摸杯壁硬度
水晶杯一般带有比普通玻璃更强的硬度,较耐磨损。
4.看折光性
水晶能吸收光泽,故对着光线旋转水晶杯,水晶有双折射现象,象精美的工艺品,而普通玻璃器皿没光泽度更无折光性。
5.听声音
轻轻敲击,玻璃发出“咔、咔”声,水晶为轻脆的金属声,伴有嗡嗡的回音。
6.体手感
水晶的冰凉感觉持久,但手握玻璃会感觉温热,且传热速度快!
7.闻香气
水晶杯中的葡萄酒气味很清新、干净、浓郁。玻璃杯子的酒气味变得很闷,而且气味不那么浓郁了。
8.测重量